В Варшаве начал работу оригинальный Лесной Бар Млечный, где посетителям предлагают попробовать блюда из мяса косули, оленя и лани.
В Варшаве появился уникальный гастропроект, который разрушает привычные представления о столовых: вместо стандартных блюд здесь основное внимание уделяется дичи, а интерьер напоминает лесную чащу.
Leśny Bar Mleczny открылся в районе Мокотув. Фасад украшают красочные изображения деревьев, лис, ежей и лесных растений, что сразу выделяет заведение на фоне других.
Концепция выходит за рамки необычного декора. Помимо классических блюд вроде свиной отбивной, жареной курицы, блинов и котлет, акцент сделан на дичь и лесные продукты: грибы, чернику, бруснику, ежевику и землянику. Это первый подобный бар в Польше.
В меню — паста с дичью и сушёными грибами (35 зл), олений гуляш с грибным соусом (30 зл), фрикадельки из оленины с грибами (25 зл), гуляш из косули (30 зл), вареники с мясом косули, оленя или лани (28 зл), суп из лесных грибов (7 зл), компот из лесных ягод (3 зл).
Атмосферу дополняют звуки леса и тщательно проработанный интерьер.
Ранее здесь находился «Варшавский бар», известный в блогерской среде. Сейчас пространство полностью преобразилось.
Бар работает ежедневно с 10:00 до 18:00 и станет отличным выбором для тех, кто хочет попробовать необычные блюда в тематической атмосфере.
Адрес: ul. Puławska 84
#варшава #ресторанываршавы #дичь #гастрономия #леснаякухня #mokotow #бармлечный #польша #foodie #instafood